סכין קצבים גרזן סדרת WOLFGANG LUGER מבית ARCOSTEEL
סכין שף איכותית ומקצועית מבית ARCOSTEEL סדרת WOLFGANG LUGER.
- קצוות הלהב מושחזים בקפדנות ליצירת חדות גבוהה לאורך זמן.
- הלהב עשוי מפלדת אל - חלד גרמנית 1.4116 בעלת עמידות לאורך שנים.
- תהליכי Ice Hardening וחישול בחום של הפלדה מבטיחים חוזק, עמידות וחדות גבוהה לאורך זמן.
- HRC55- קשיות פלדת הלהב גבוהה ומספקת חדות ועמידות לאורך זמן.
- ידית ארגונומית מעוצבת לאחיזה בטוחה, כך שהיד תישמר הרחק מהלהב.
- מבנה מיוצב ומשקל מאוזן משפרים את נוחות האחיזה והשימוש בעבודה ממושכת.
קרש חיתוך אובלי ענק מבית ARCOSTEEL
קרש חיתוך זה מבוסס על עיצוב שנועד להתאים אותו לשימוש יומיומי לכל צרכי החיתוך. מתאים במיוחד לחיתוך, קיצוץ ופריסת ירקות ובשר ופריסת לחם. קרש החיתוך עשוי מעץ שיטה בר-קיימא, אשר ידוע בזכות דחיסותו הגבוהה וקשיותו. הודות לעמידתו וגימורו המלוטש, עץ השיטה הוא חומר מצוין לשימוש במטבח ועל שולחן האוכל. עץ השיטה עמיד דיו לשימוש יומיומי אך בעל רכות התורמת לשמירה על חדות להבי הסכינים.
טיפול ושימוש:
מומלץ לפני השימוש הראשון למרוח את לוח החיתוך בשמן מינרלי מאושר למזון:
מחממים מעט את השמן, מורחים אותו על הקרש בעזרת מטלית נקייה ויבשה. מאפשרים לשמן להיספג כ-15 דקות וחוזרים על הפעולה פעם נוספת וממתינים עד לייבוש העץ. מנגבים שמן עודף, באם יש כזה.
שטיפה במים חמים וסבון:
לאחר כל שימוש, שפשפו את הלוח בעזרת ספוג עם מים חמים וסבון כלים עדין ויבשו באמצעות מטלית יבשה. לעולם אין להשקיע את לוח החיתוך במים.