סכין שף מקצועית 20 ס"מ סדרת ULTRA-SHARP מבית ARCOSTEEL
- סכין שף חדה מאוד רב שימושית המשמשת למשימות היומיות כמו קיצוץ, חיתוך ופריסה של ירקות, בשר ודגים.
- להב הסכין מיוצר מפלדת אל - חלד גרמנית 1.4116בשל כך הלהב יספק לכם עמידות גבוהה בפני חלודה, חוזק וקשיות רבה.
- ידית הסכין עשויה גם היא מחומר איכותי ועמיד מאוד הנותן מגע נעים ויוצר מבנה ארגונומי כך שהאחיזה שלכם בה תהיה יציבה ונוחה.
בוצ’ר מקצועי ואיכותי ACACIA WOOD סדרת “אסף גרניט” מבית Naaman
לוח חיתוך זה נועד לשימוש יומיומי לכל צרכי החיתוך. מתאים במיוחד לחיתוך, קיצוץ ופריסת ירקות ובשר ופריסת לחם. הלוח עשוי 100% מעץ שיטה, אשר ידוע בזכות דחיסותו הגבוהה וקשיותו. הודות לעמידתו וגימורו המלוטש, עץ השיטה הוא חומר מצוין לשימוש במטבח ועל שולחן האוכל. עץ השיטה עמיד דיו לשימוש יומיומי אך בעל רכות התורמת לשמירה על חדות להבי הסכינים.
טיפול ושימוש:
מומלץ לפני השימוש הראשון למרוח את לוח החיתוך בשמן מינרלי מאושר למזון:
מחממים מעט את השמן, מורחים אותו על הקרש בעזרת מטלית נקייה ויבשה. מאפשרים לשמן להיספג כ-15 דקות וחוזרים על הפעולה פעם נוספת וממתינים עד לייבוש העץ. מנגבים שמן עודף, באם יש כזה.
שטיפה במים חמים וסבון:
לאחר כל שימוש, שפשפו את הלוח בעזרת ספוג עם מים חמים וסבון כלים עדין ויבשו באמצעות מטלית יבשה. לעולם אין להשקיע את לוח החיתוך במים.